Blog — nagano

Le Washi Shinshû Matsusaki

Publié par Emilie EVEN le

Le Washi Shinshû Matsusaki

Shinshû - ou Shinano kuni -  entre Gifu et Nagano est la corne d’abondance du Japon : la région regorge de spécialités culinaires qui irriguent les marchés du pays (pomme, raisin, légumes en tout genre, soba, lait, riz, miso, miel...). C’est aussi le joyau du Japon dans son écrin de montagnes : le rubis de la vallée de Kiso, l’argent des Alpes japonaises, l’émeraude des forêts de Karuizawa, l’or du soleil levant sur le Mont Kirigamine…La liste est plus que longue (voir ici : https://www.go-nagano.net/en/). Bien entendu, l’artisanat n’est pas en reste, et comme dans beaucoup de régions montagneuses, la fabrication du washi...

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Le washi venu de la neige - 2 - Satoko Ueno, washi Uchiyama

Publié par Emilie EVEN le

Le washi venu de la neige - 2 - Satoko Ueno, washi Uchiyama
Sur les deux jours passés dans les préfectures montagneuses de Niigata et Nagano, j'ai consacré ma première visite chez Satoko Ueno, une artisane qui façonne le washi de Uchiyama dans son atelier Kamisuki-ya.

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